¿Qué es ácido cítrico?

¿Qué es?

El ácido cítrico es un ácido orgánico presente en algunas frutas cítricas, verduras y en el organismo. Su fórmula química es C₆H₈O₇

¿Cómo se obtiene el ácido cítrico?

En la industria, se utiliza la fermentación para generar el ácido cítrico. Se utiliza el almidón o la melaza del azúcar, combinadas con levaduras como la cándida.

Usos

  • Se utiliza regularmente para la creación de alimentos, bebidas y medicamentos, esto por sus propiedades de conservación.
  • Cosméticos y productos de belleza
  • Productos de limpieza. Los cítricos son grandes desengrasantes y eliminan manchas de cualquier superficie.
  • Se utiliza para matar bacterias o infecciones cutáneas.

Usos del oro

¿Qué es el oro?

El oro es un elemento químico del tipo metal noble, representado con el símbolo Au. Su número atómico es 79 y su masa atómica es 196, 976. Este metal es el más dúctil de los metales y es muy resistente a la oxidación y a la corrosión.

¿Para qué se utiliza el oro?

1. Monedas y joyas

El oro siempre ha sido visto por la humanidad como un metal precioso, digno de los dioses, por ello es el metal más apreciado para utilizarse en joyería. Otro aspecto que ha hecho del oro el metal favorito de la humanidad, es la facilidad con la que este puede ser manipulado y así crear ornamentaciones exóticas con gran exactitud.

2. Aparatos electrónicos

El oro es un material que no puede faltar en la fabricación de aparatos electrónicos como celulares, Computadoras portátiles, etc. Este metal se utiliza más precisamente para las conexiones de la batería.

3. Automóviles

También se utiliza oro en aparatos electrónicos en automóviles como la inyección electrónica del combustible.

4. Hilos conductores

Estos son hilos muy delgados, hechos con oro, los cuales se utilizan como semiconductores en chips o circuitos.

5. Mascarillas cosméticas

El oro es utilizado como tratamiento de belleza desde la época de los egipcios. Actualmente se utiliza en algunos productos para combatir el envejecimiento.

6. Aplicación en la medicina

El oro se usa en algunos aparatos laser de gran precisión, que tratan afecciones del corazón o para la operación de tumores.

7. Medicamentos

Este elemento también es utilizado para realizar drogas y medicamentos de alta complejidad. También se ha propuesto utilizarlo en forma de nano partículas para tratar enfermedades como el cáncer o el alzhéimer.

8. Motores

Se emplea el oro para realizar los componentes de motores para aviones, automóviles y naves espaciales; esto para que la vida útil de estos motores, sea mayor, gracias a su resistencia a la corrosión.

9. Ventanas

Algunos edificios modernos cuentan con ventanas con pequeños porcentajes de oro, estos reducen la cantidad de calor que ingresa a la edificación, sin reducir la luz que entra al mismo.

10. Satélites

Como hemos visto en ejemplos anteriores, la utilización de oro en la construcción de aparatos electrónicos es muy común; y los satélites no son la excepción. Se busca utilizar oro en la fabricación de estos satélites, para evitar que estos tengan un mal funcionamiento con el pasar del tiempo.