La sublimación es el proceso en el cual una sustancia pasa directamente del estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido intermedio. En la sublimación, la sustancia absorbe energía del entorno y sus partículas pasan de una estructura ordenada en estado sólido a un estado gaseoso disperso. Aquí tienes algunos ejemplos de sublimación:
- El naftaleno, utilizado en las bolas de naftalina para repeler las polillas, se sublima lentamente a temperatura ambiente, liberando un olor característico.
- Los copos de nieve se subliman cuando se evaporan directamente en el aire sin fundirse en agua líquida.
- Los cubitos de hielo en el congelador pueden disminuir de tamaño con el tiempo debido a la sublimación del hielo.
- El dióxido de carbono sólido, conocido como hielo seco, se sublima a temperatura ambiente, transformándose en gas.
- Las manchas de nieve en los techos pueden desaparecer sin derretirse debido a la sublimación del hielo.
- Al dejar una pieza de menta en un lugar fresco y seco durante mucho tiempo, la menta puede sublimarse y volverse más pequeña.
- Algunos productos de limpieza para el hogar contienen naftaleno en forma sólida que se sublima lentamente para emitir un aroma agradable.
- El yodo sólido, cuando se expone al aire, puede sublimarse formando un vapor violeta.
- Las marcas de lápiz hechas con crayones de cera pueden sublimarse con el tiempo, desvaneciéndose en el papel.
- En condiciones adecuadas de presión y temperatura, ciertos compuestos orgánicos pueden sublimarse, como los aromas naturales y los ingredientes utilizados en la industria de los alimentos.
Estos ejemplos ilustran cómo la sublimación ocurre cuando una sustancia sólida pasa directamente a la fase gaseosa sin pasar por la fase líquida intermedia.