Los cambios de estado de agregación de la materia son procesos en los cuales una sustancia puede pasar de un estado físico a otro debido a cambios en la temperatura y la presión. Aquí tienes los principales cambios de estado de agregación de la materia:
- Fusión: Es el cambio de estado de sólido a líquido. Se produce cuando se añade calor a una sustancia y su temperatura alcanza su punto de fusión. Ejemplo: la fusión del hielo para convertirse en agua líquida.
- Solidificación: Es el cambio de estado de líquido a sólido. Ocurre cuando se extrae calor de una sustancia y su temperatura disminuye hasta alcanzar su punto de solidificación. Ejemplo: la solidificación del agua para formar hielo.
- Vaporización: Es el cambio de estado de líquido a gas. Se produce cuando se añade calor a una sustancia y su temperatura alcanza su punto de ebullición. Puede ocurrir de dos formas:
- Evaporación: Es la vaporización lenta y gradual de un líquido en su superficie, a cualquier temperatura, incluso por debajo de su punto de ebullición. Ejemplo: la evaporación del agua de un charco en un día soleado.
- Ebullición: Es la vaporización rápida y burbujeante de un líquido cuando su temperatura alcanza su punto de ebullición. Ejemplo: la ebullición del agua al hervir en una olla.
- Condensación: Es el cambio de estado de gas a líquido. Se produce cuando se extrae calor de un gas y su temperatura disminuye hasta alcanzar su punto de condensación. Ejemplo: la formación de gotas de agua en el espejo después de una ducha caliente.
- Sublimación: Es el cambio de estado de sólido a gas, o viceversa, sin pasar por el estado líquido intermedio. Puede ocurrir de dos formas:
- Sublimación directa: Es cuando un sólido se convierte en gas sin pasar por el estado líquido. Ejemplo: la sublimación del hielo seco (dióxido de carbono sólido) al convertirse en gas.
- Sublimación inversa o deposición: Es cuando un gas se convierte directamente en sólido sin pasar por el estado líquido. Ejemplo: la formación de escarcha en una superficie fría cuando el vapor de agua se sublima inversamente.
Estos cambios de estado son procesos físicos que afectan la estructura y las propiedades de las sustancias, y ocurren en función de la temperatura y la presión a las que están expuestas.