Refractómetro

Qué es un refractómetro:

El refractómetro en un aparato óptico de alta precisión que se utiliza para medir el índice de refracción, tanto en solidos traslucidos como en líquidos.

Aplicaciones

  • Medir el grado de pureza
  • Medir la cantidad de soluto en una mezcla
  • Medir el grado de pureza de una sustancia
  • Medir la salinidad
  • Medición de grados brix

Partes del refractómetro

partes del refractometro manual
  • Prisma
  • Tornillo de ajuste
  • Cubierta difusora
  • Tubo de espejo
  • Escala
  • Ocular

Tipos

  • Refractómetro de mesa
  • Refractómetro digital
  • Portátil o de mano

Fundamento del refractómetro

El fundamento en el que se basa este aparato es la refracción de la luz. Mediante la luz se pueden medir diferentes características de una sustancia.

Para realizar la medición se utiliza una escala llamada “Grados Brix”, la cual determina la sacarosa y sales en una mezcla. Otras escalas de medición son:

  • Be (Baume)
  • % de sal
  • gs
  • g/dl
  • nD
  • % w/w
  • % vol
  • % agua
  • Mash sacch,
  • M- 10
  • MDT

Cómo calibrar

  • El primer paso es asegurarse que el aparato se encuentre limpio.
  • Se cubre el prisma con agua destilada
  • A continuación se debe cerrar el cubre objetos y se debe girar el tornillo para alinear el limite claro/oscuro con la línea cero.
  • Para terminar se debe de limpiar con un pañuelo suave y con mucha precaución.

Gradilla definición


Qué es gradilla:

Una gradilla se define como una base en dónde se sostienen los tubos de ensayo. Pequeña escalera portátil.

Las gradillas son instrumentos de laboratorio, regularmente con forma rectangular y orificios en la parte superior, que tienen como objetivo almacenar los tubos de ensayo o pipetas de laboratorio.

Existen diferentes tipos de gradillas , ya sean por su tamaño o por los materiales de las mismas, que pueden ser de madera, metal o vidrio.

gradilla de madera con 6 orificios de 25mm
Esto es una gradilla de laboratorio de química

Qué es un tubo de ensayo >>

Tubos de ensayo

Ahora hablaremos un poco sobre los tubos de ensayo. Existen de diferentes tamaños, esto varía segun su función en el laboratorio de química.

Para qué sirve el tubo de ensayo

La función de un tubo de ensayo es contener los materiales que se van a someter a diferentes pruebas. Estos materiales pueden ser sólidos o liquidos y se colocan en los tubos de ensayo para mezclarse con otras sustancias y generar reacciones.

imagenes de tubos de ensayo
imagenes de tubos de ensayo

Pinzas para tubo de ensayo

Otra herramienta necesaria para manejar los tubos de ensayo son las pinzas para tubo de ensayo.

Pinzas para tubo de ensayo
Pinzas para tubo de ensayo

Refrigerante de serpentín

El refrigerante de serpentín o también conocido como “Refrigerante de Graham” es un tubo con una forma de espiral, el cual se utiliza para bajar la temperatura de vapores residuales de la destilación por medio de un calderín, con el fin de condensarlos a su forma líquida.

Características

Es un tubo de cristal y dentro de él se encuentra el serpentín, por el cual circula el vapor y se condensa.

¿Cómo funciona?

El líquido de refrigeración pasa por el tubo, entrando por la parte inferior, entre el serpentín y la pared de refrigeración. Al terminar, el vapor sale por la parte superior.

Aro estabilizador de matraz

El aro estabilizador para matraces es un instrumento de laboratorio de química utilizado para mantener a flote a un matraz, cuando este es sumergido en baño maría.

Características

Estos aros contienen un núcleo de plomo y un revestimiento que es resistente a cambios térmicos extremos.

Existen diferentes tamaños y estos se aplican según la forma y tamaño del matraz o vaso a sostener. Los más grandes van desde los 115mm (para matraces de 4000ml), hasta 75mm (para matraces de 500ml).

Algunos son aros completos o cerrados y otros que son abiertos, ya que contienen una abertura utilizados para recipientes con conexiones laterales.

Funciones

Estabilizar y sostener los matraces para evitar que estos de volteen

Calorímetro de laboratorio

El calorímetro de laboratorio es un instrumento  que se utiliza para medir temperaturas, más específicamente, mide el calor que reciben los cuerpos y así determinar el calor específico de estos. También mide la energía que liberan los objetos en forma de calor.

Características

El calorímetro más común, consiste en un envase sellado y aislado, en el cual se coloca agua; un agitador y un termómetro.

calorímetro partes
Las partes del calorímetro son: Suministro de oxígeno, termómetro, aumento ocular, cables de encendido, agitador, aislante, espacio de aire, cubo, calentador, bobina de encendido, bomba de acero, crisol y muestra.

¿Cómo funciona?

La mayoría de estos instrumentos aplican el principio de la carga dual, en esta, una absorbe y la otra mantiene una temperatura de referencia, así el sensor identifica el cambio de la temperatura comparando una con la otra.

Fórmula

Al realizarse el proceso con una presión que es constante, la capacidad calorífica se mide a una presión constante, por ello se utiliza el símbolo Cp.

capacidad calorífica formula
capacidad calorífica fórmula

En cambio, si el volumen se mantiene constante, entonces se define la capacidad calorífica con un volumen constante.

formula calorímetro
formula calorímetro

Qp y Qv representan la cantidad de calor que se intercambian con presión y volumen constante.

Microcalorímetro

El microcalorímetro es un tipo de calorímetro que se utiliza más frecuentemente que los demás. Es un instrumento que registra la eficiencia efectiva de un montaje bolo métrico. Su invención está relacionada con la calibración de metal wire bolometers.

Calorímetro adiabático

En este tipo de calorímetro, la temperatura en el escudo se encuentra muy cerca de la temperatura de la celda, esto evita la transferencia de calor.

Cuando se utiliza el término adiabático, nos referimos a una aproximación a una medida ideal, ya que se tiene un control de las variables para realizar el modelo.

Embudo de polietileno

El embudo de polietileno o plástico es parte de los instrumentos de laboratorio más comunes. Este ayuda a verter líquidos o materiales granulares dentro de recipientes con una boquilla delgada, esto evita derrames de sustancias.

¿Qué es el polietileno?

Es un polímero derivado del etileno, que se utiliza para crear envases, tuberías y revestimiento para cables. Es un material que no resistente el contacto con sustancias ácidas

¿Cuál es su forma?

Por lo regular tienen una forma de cono y por debajo tiene una boquilla delgada en forma recta, pero existen variaciones que tienen una curvatura en la misma. También hay otros tipos de embudo que tienen una manguera, esto para introducir líquidos en orificios que se mantienen en forma vertical.

Embudo de separación

El embudo de separación o embudo de decantación es un instrumento de laboratorio que se utiliza para la separación de mezclas heterogéneas (mezcla que no es uniforme o inmiscibles). Otro nombre con el que se conoce a este instrumento es “ampolla de decantación”.

Usos

Como mencionamos al principio, este tipo de embudo realiza la separación de sustancias que no se mezclan completamente.

Características

Esta hecho de vidrio y tiene una forma cónica. El desagüe se encuentra debajo y es el que deja salir los líquidos a separar.

En la parte superior encontramos una tapa por la cual se introduce la mezcla, al cerrarse, la cubierta cuenta con un aro para poder colgarse.

¿Cómo funciona?

El embudo vacía uno de los líquidos por su diferencia de densidad, cuando este se asienta en la parte inferior. Se abre una perilla la cual deja salir el líquido por debajo.

Capacidad

Se encuentra en presentaciones de 125ml, 250ml y 1 lt.

¿Cómo se utiliza?

  1. La ampolla se coloca en el vástago de un soporte universal.
  2. La mezcla se introduce al embudo y se coloca un recipiente debajo de él.
  3. El líquido que cuenta con una menor densidad, se mantiene flotando, mientras que el de mayor densidad desciende
  4. Al abrir la llave, la sustancia más densa fluye y cae sobre el recipiente colocado anteriormente. Se debe cerrar el grifo antes de que el líquido con menor densidad salga.
  5. Posteriormente se cambia el recipiente para contener los líquidos y se dejará salir la sustancia restante del embudo.

Placa con cavidades

Las placas con cavidades o losas de porcelana, son instrumentos que se utilizan para colocar líquidos y para realizar procesos de tinción.

¿Para qué sirve?

En ella se colocan sustancias para crear reacciones químicas, por lo regulas son de color blanco para poder ver con claridad los cambios de color.

Son resistentes a ácidos y a productos químicos concentrados. Y también es resistente al calor.

Capacidad

Existen placas con 6 o 12 cavidades de 25 y 17 mm respectivamente.

Embudos büchner

El embudo büchner es un material de laboratorio utilizado para realizar filtraciones al vacío o con presión asistida.

Características

Este embudo se compone de un cilindro en la parte superior y dentro de él, se encuentra una placa en círculo, la cual tiene unos orificios.

Un embudo Bücher tiene 15 libras por inch2 de empuje hacia abajo.

Embudo büchner medidas

  • Diámetro ext.: 105 mm
  • Diámetro int.: 90 mm
  • Altura de 160 mm

Embudo büchner cuidados

Se debe de asegurar de limpiar correctamente cada orificio del embudo, ya que estos se pueden bloquear y evitar que no se haga correctamente la separación.

¿Qué es una filtración al vacío?

Esta técnica permite realizar una separación entre un producto sólido y uno líquido.

¿Cómo se hace la filtración?

La mezcla se vierte en un papel filtro que se encuentra en el embudo, dejando atrapado al sólido y permitiendo que el líquido pase a través de él, cayendo dentro de un matraz.

El vacío generado en el matraz hace que la presión de la atmósfera succione el líquido.